인스타 팔로워 늘리기 [책과 삶]김치볶음밥이 ‘양식’이라고?···밥상머리 요긴 할 식문화사

인스타 팔로워 늘리기 역사와 문화로 보는 주방 오디세이장원철 지음 | 글항아리 | 376쪽 | 1만9800원요즘 아이들에게 밥상이 그려진 그림책을 보여주면 낯설어한다. 쟁반을 머리에 이고 배달하는 모습이 그려진 책을 보면 묘기를 부리는 줄 안다. 대부분 식탁에서 식사하고, 배달은 오토바이로 하는 시대에 사는 요즘 아이들에게 ‘밥상’ ‘쟁반’은 낯선 옛날 물건이다. <역사와 문화로 보는 주방 오디세이>는 한국의 전통적 밥상은 머리를 집어넣으면 상다리가 어깨에 닿아 균형을 잡기 ...
#희민식당아직 돌도 지나지 않은 갓난아이 김병집이 어머니를 잃은 것은 1984년 9월24일이었다. 대구시 동구 신암동의 희민식당은 어머니 전갑숙씨가 운영하는 작은 주점 겸 식당이다. 이곳에서 아이와 어머니, 보모 박씨, 그리고 여종업원 강명자씨가 함께 살았다.박씨는 이날 오전 10시쯤 안방에서 주인 전씨와 식사했다. 정오 무렵 주인 전씨가 시장에 다녀와 반찬을 준비하자 아기를 데리고 나가 놀다 돌아오기로 했다.오후 1시 50분쯤, 가게 앞에선 건물주 정씨와 옆가게...

인스타 팔로워 늘리기 - 인스타 팔로워 늘리기